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酒酿

众人静默一瞬,哄堂大笑, 连顾宁宁都笑出声。

廖蔺不知道做了什么把小媳妇惹着了, 让人家以菜喻人, 这小两口真有意思。

廖蔺下意识地摸摸自己的鼻子,他媳妇怎么竟跟猪头过不去,还有,他也没干什么呀, 小丫头跟她的鸟配合演这一出是为哪般瞪了眼鹦鹉大象,媳妇本来就是个难对付的小辣椒, 这下还多了个毛脸当帮手。毛脸鸟脖子还挺硬, 你给我等着, 兵我都能训好,不信你我还收拾不了。

大象腆着肚子回瞪, 好像知道廖蔺心里的想法,在笼子里踱了两步,又来了句“装象。”

廖蔺“”哪天趁小辣椒不在,把你偷走上刑。

菜已经上完,薛妙忍着笑把大象拎走。领导们要谈公事,她和大象留下来不合适。

屋里众人笑过, 都坐下来吃饭,农垦团三个营的营长跟连长全员到齐, 加上廖蔺他们独立营的人,济济一堂把一张大长方桌都坐满了。

边吃饭边谈工作,廖蔺先开口“来这里驻防这几个月以来, 我们彻底把周围摸了一遍,说实话,我们这点兵力,投在边境线上就像泥沙入了海,咱们这里不是北部那种一望无际的草原,沟壑、大江、密林、虫蛇,我不说你们也清楚。好在最近缅甸跟泰国政府在三角区角力,我们防御的压力能轻一些。”至于这段时间取得的进展,廖蔺不会跟农垦团的人说,他今天来主要想说另一件事情。

找了几根筷子,在桌子上比了个位置图,大家都站起身来看,廖蔺继续说道“你们应该从广播和报纸上得到消息了,美国跟越南在年初已经签了停战协定,停止了军事行动,仗虽然不打了,但是停战后收复战场是最混乱的时期,人员流窜还好说,关键是武器的流失,就怕东西被有心人惦记,大批涌到边境,我们这里虽然离越南没有离缅甸、老挝那么近,”廖蔺手指向东南部,划了一条线,“但那边人从老挝过境到我们这并也不算远,这么一大片区域基本没人,地形又最适合藏匿。”

顾宇宁接口道“不怕一万就怕万一,提前做好预警,很有必要。我们知青都是些学生气重的普通城市青年,白纸一张,独立营接下来会安排战士过来给我们农垦团知青、职工,也会给地方的预备役民兵培训,提高大家的防范意识,还有遇险后的应对方法。”

“太好了,我跟老方一过年就想提这件事来着,这不又赶上疟疾,又忙着割胶,也怕独立营的战友们没时间,就没说。”一营长听后很高兴,带头表示支持。

“天热起来,出胶受影响,我们不会像前段时间那么忙。”三营长陆鸣说。

展东升开口解释“我们因为要准备比武,外出巡逻任务也是分批次安排,给大家培训的人员还是能抽出来。”

“今真高兴,要是有酒就好。”薛妙他们营的二连长是个直脾气的爽快人,碰到高兴的事情就想大碗喝酒。

“工作时间喝什么酒,小薛给调的百香果汁真好喝,来,用这个干一杯。”

“好,干了。”

小小的勐相镇不大,但它像一根探针深深扎在边境腹地,守护着祖国的西南大门。不知不觉间,镇里的独立营、农垦团还有周边百姓,三个团体在经济上,在文化交流上,还有护边意识上走上了一条良性互动之路。

吃完饭,廖蔺特意留下来,要跟回伙房收拾盘碗的媳妇交流一下,他怎么就插大葱,装大象了

“你好像对我有意见”廖蔺倚在桌子边,手里端着一杯水,边喝边问洗碗的薛妙。

“我觉得你有些生不逢时,你要是晚生些年,有无数的机会能混成个浪荡子,早生几百年,廖宝碧你就可以天天跟小丫鬟打情骂俏,还不耽误林妹妹,宝姑娘对你情有独钟。”薛妙迅速把碗洗干净,甩干净手,转过身控诉道。

廖蔺刚喝了口水,差点没喷出来,“我到底犯了什么大罪,被你扣了这么大一帽子,我冤枉。”他到现在都没想明白,他到底哪里得罪了他媳妇。

“有一群姑娘围着你是不是心里乐开花了,别否认,我看你笑得特别荡漾。还不拿群众一针一线,你在欲拒还迎吧”

原来问题出在这啊,廖蔺回身看了看,院子里一个人没有,上前拉住薛妙的手,低头表真心,“在我心里,除了你,我奶奶,我妈,其他女人就是套了假发的男的。”

“别装了,你眼睛那么尖,男女美丑你都不分”

“在我心中,我媳妇就是世界上最美丽的姑娘。”某人目光真诚,像一面成了精的魔镜口吐甜言蜜语。

这句话让薛妙弥补了在大象那里碰壁的不忿,小嘴想往上翘又拼命压住。

她这一反应怎能逃过廖营长的利眼好悬,幸亏他反应快。媳妇原来是个小醋缸,以后可得跟女同志保持三米以上距离,这要是出点说不清的事,可不是这回猪鼻子插大葱这么简单,保不准这妒妇真能干出来给自己下毒的事。

还有那只毛脸,廖蔺开口“最近这段时间不算太忙,等哪天你放假,我带你看真大象去,带上你的假大象,让它认清到底谁在装象。”

“你这人真出息,还能跟只鸟过不去。对了,那只白鹦鹉呢”薛妙想把它要来跟大象做个伴,相互促对进骂,提高语言学习能力。

廖蔺立即猜出薛妙的想法,摇头“那只鹦鹉在独立团参与实验呢,我们也想研究下像鹦鹉这种鸟类到底有多聪明,你还是甭惦记了,那鸟虽然聪明,但是个碎嘴子,平时带它进出训练的人都得给它蒙上眼睛,说话也都格外注意,生怕它哪天跑了,到处泄密。”

“那算了。”她有秘密,大象都不往福德居里送。

“你还没说到底去不去看真大象没多远,林子里有象谷,一天能来回。”

“还真去啊,我没时间,我食谱还没写完呢。”

“那你就快点写。”

气温连续高热,每天都将近三十度,薛妙的食谱正好写到发酵部分,最近看大家因为热都没什么食欲,薛妙想到一种食物,特意去瑞班书记家找老阿妈要了些酒药回来,从仓库搬出糯米,洗好米,上锅蒸,要蒸得稍硬一些,蒸好让其凉透,找来一个洗干净不沾油的浅缸,在缸底铺一层米饭,撒一层酒药,一层一层把米饭填满压实,在中间挖一个孔,盖上盖子用室温发酵。气温高,一个晚上的时间,甜白酒酿就做好了。

早饭时,搓些糯米圆子跟酒酿一起煮,新鲜的酒酿酒精度不高,酸酸甜甜,益气生津,大家食欲渐渐跟着回来。

上个月,团里批准薛妙的提议,以后按照档案的出生年月,给当天过生日的知青吃个鸡蛋。做了酒酿,就给过生日的人吃酒酿水波蛋,营养又美味。

小小的一份关怀,让好多过生日的女知青,甚至一些男知青都红了眼眶。薛妙无法做到更多,能做的就是释出这一点点善意,希望他们能接收到,在他们抵抗日常无休止的劳动和时代的对他们的伤害时添一份力量。

因为大家喜欢,酒酿做起来又不费事,农垦团这段时间常做,酒酿的食用方法多种多样,除了酒酿圆子,还可以兑柠檬当冷饮喝,做泡菜汤,拿来当调味去腥。

薛妙用它做主食,夏天野外的果子多了起来,采来各种野果晒干,米磨成粉,加上酒酿一起发酵,什锦果干切碎添进发酵好的米团里,团成圆饼拍扁,烙酒酿什锦果干粑粑,酒酿甜度足够,不用放糖,松松软软,吃一口,嘴里满含夏天的浓郁香甜。不但在农垦团做,薛妙还去了独立营,指导炊事班战士一些做时的注意事项。

大家都是高效率的人,吃完酒酿粑粑,给知青跟职工们培训被提上了日程。独立营派了几个综合素质过硬的战士过来,在下大雨农垦团无法出工的日子里,来给大家先上文课。

所谓的文课,就是对跟他们相邻的几个东南亚国家现在的背景做详细的介绍,身在边境不能连自己的邻居都不了解。还有一旦遇险跟敌人的周旋技巧,如果不幸被带到林子里,一些野外的生存知识,怎样利用地形逃脱,寻找水源,身边可利用的防蚊虫草药,如果被蛇咬如何自救等知识。

来讲课的战士经验丰富,他们的讲解比农垦团里在知青们刚来做培训时要更实用,大家听得聚精会神,这些技巧是笔宝贵财富,不听是傻子。

遇险是极端情况,讲这些是为了提高大家的警觉性。但这样的文课确实为知青和农场职工打开了视野,生活不再围着水田、甘蔗地、橡胶园转,外面的世界很大,他们的精神不再那么苦闷,往常无聊的下雨天格外让人期待起来,晚上睡觉前还多了一项内容祈雨。

待上完了文课,天气好的晚上提前收工,在前院操场上搞体育课时,知青们就更高兴了,尤其是男知青。跟战士们学习一些实用、简单的防御术,这样的机会可遇不可求,像林峥嵘当初一样,大家也不觉得上工累了,学习完了,回宿舍也不睡觉,两两捉对厮杀,上工间隙也练,到处乌烟瘴气,全是他们练摔跤扑腾的灰。

气得陆鸣跟顾宇宁说“怎么感觉我们做错了,教了他们防身术,他们以后打群架手段都多了。”

除了大家打架能力提高,战士们来搞培训还有个可喜可贺的成果。

一天晚上,薛妙宿舍被敲响,没开门就听见张波在门外逗弄大象,“哎,胖鸟唱个歌听听。”

大象“”

“这鹦鹉是哑巴吧”

“你得给它东西吃。”另一个声音说。

果然,吃货大象开了尊口“豆豆。”估计是被投喂了一粒黄豆,吃高兴了。

薛妙开门,见张波跟她们宿舍的刘芳芳站在门外,把两人请进屋,薛妙好奇“你们不睡觉,摸我这来干吗”

张波看着刘芳芳笑得满脸暧昧,刘芳芳则羞红了脸,坐在床上低头扣手,这是怎么了

张波忍不住开口“就是刘芳芳看上来给咱们培训的战士刘晓峰了,你不是跟廖营长谈对象吗,对那边人比较熟,想问问你,他有对象没有,如果没有能不能帮忙探探口风。”

呦,找她做媒。薛妙笑,“刘晓峰没对象,他们那就是个和尚窝。芳芳你是豫省的吧真是巧了,你俩不光是本家,还是老乡,你俩肯定能成,我明天就帮你问。”

刘芳芳长得很大气,性格也很大气,害羞只是一时,抬起头来大方承认“我就是听他给我们讲课听出来家乡口音,觉得亲切,他指导女知青动作也不看我们眼睛,不碰我们,明显在避嫌,应该人品也不错,反正到年龄要结婚找对象,就想找个能信得过的。”

“廖蔺他们营的战士都是精挑细选出来的,人品肯定信得过,就是他们的任务需要冒风险,这点你有没有顾虑”当媒婆得提前把一切问清楚了。

“我们上工不也得冒着被毒蛇咬,被树砸,被蚊子咬成疟疾的风险吗我奶奶常说,活着本身就是跟天挣命,不怕。”

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