第20章
“我是想着你在那个家也是受欺负的,那就早点解脱,你要是不想,晚点也可以。”虞娇摊手,脸上没有什么害羞,与之相反的穆凌却有些急切的点头“那我们什么时候领证”
“半个月后,我回去让我妈选个日子,到时候再办婚礼。”虞娇道。
穆凌这一次只是乖乖点头了。
搞定了主要的事情,两人便开始吃饭了。
不过这些并不太合虞娇的胃口,红烧鱼有些焦了,味道不错,但没有她喜欢的那种厚重感,味道显得有些单薄。
随意吃了一下边缘区域比较嫩的鱼肉,又喝了一碗汤,虞娇就放下了碗筷。
穆凌道“你这就吃饱了”
虞娇点头“味道一般般。”
穆凌茫然的品尝了一口嘴里的鱼肉,好好吃啊,哪里不好吃了
虞娇没有继续说话,只是安静的等着他吃完。
穆凌舍不得浪费,直接都吃了,还将虞娇吃剩的那大半碗饭也吃了,就在虞娇百无聊赖时,饭点里的胖阿姨带着一个胖胖的厨师过来。
这个时候已经是饭点了,不少人过来吃饭,正在吃时,看见厨师出来,都愣住了。
胖厨师也不管其他,直接冲着虞娇这一桌过来,到了她跟前,有些不满的说“之前你说我做的不好吃吗”
胖阿姨也谴责的看着虞娇“你这孩子哪里懂得人民的辛苦,周厨师可是一个人做那么多人吃的,可没见别人说不好吃,你这孩子真是”
其他人都看着跟着点头“是啊,周厨师,很好吃的”
“小姑娘不懂事,算了。”
穆凌也站起身,将虞娇挡在身后要赔罪。
虞娇却看了眼厨房,眼珠子一转,现在是68年,真正支持私营的是七十年代尾巴,那这还有十年时间,她得给自己找一份正经的工作。
当初宣传队,她进去,只是为了里面补给的物资,很多都是供销社都买不到的,而且轻松,能让她养身体,后来她跟里面的人关系都打好了,也退出来了,目前也会每个月按时过来换东西。
但现在
虞娇想起黄浩几次在苏家吃到虞娇做的饭,都忍不住说要是虞娇能去国营饭店工作就好,然后一个劲儿的说这里的人待遇好,不仅可以随便吃,工资还不低,要是像虞娇这种手艺,绝对吃香,只是他们家没有门路。
她思绪翻转,一下子一个计策就想出了,就这样,失败了最多以后不来这里吃饭了。
虞娇拉住穆凌,让他退到一边,说“周厨师做的味道是不错。”
此话一出,大家都满意了,穆凌也刚松了口气,胖阿姨露出笑容,但周厨师用厨师的嗅觉告诉自己,没这么简单。
果然虞娇道“但我觉得这红烧鱼还可以更好一点,比如鱼肉煎的时间过长”
周厨师皱眉,见这漂亮的女娃说的,心中知道她是对的,但多年当大厨的面子过不去,当下说“那你来”
虞娇笑笑,点头说“好,我就献丑了。”
“嘿,怎么回事这是在讨教厨艺”一个穿着中山装的中年男人开口,他长得比较富态,衣着体面干净,还有中年男人标志的地中海,一看就是这个时代的达官贵人。
周厨艺诧异道“张县长您也来了,我跟小姑娘询问一下而已,毕竟厨艺也是要互相探讨的。”
张县长笑着点头,“那好,我就来做一次裁判如何”
周厨师只能点头,胖阿姨立马将人往厨房里请。
虞娇在心中赞叹一声,刚好,希望日后能用其他美食和她的菜谱贿赂这个大厨,让他别恨她。
要不是看着这个大厨面善,虞娇也不敢随意开口。
她对有些紧张的穆凌道“走,一起进去。”
穆凌点头,他当然得跟着了,要是要是未婚妻被欺负了怎么办
他也是有未婚妻的人了
思绪一下子就偏了。
进了厨房,虞娇先是扫了一眼,还不错,一边是料理台,一边是造,这个时候煤气还没有普及,据说只有真正的有钱人才能用得起。
她先去洗了手,周厨师在这个时候也将鱼放在她面前,一条活生生的鲤鱼。
虞娇丝毫不畏惧,直接上刀,一举一动,都干净利索,一旁围观的人本来心中还存了疑,信口雌黄的小姑娘,却不想,看着还真有两下子。
剪去鱼鳍,除去鱼鳃,剖腹,取内脏,再在鱼背上划几刀。
接着放在一旁沥干水分,在这个时候,她就开始准备需要的配菜。
红烧鱼首先要煎至两面金黄,但容易焦虎,这个时候火候要把控好,虞娇直接自己烧火,需要大火就大火,小火就小火。
然后加水,生抽这些。
最后一步中火炖一刻钟,大火收汁。
呈上来的红烧鱼撒上了些许葱花,色泽呈深褐色,带着一股香味,让众人的视线跟着这盘菜走。
外面的人都有些离得近的闻到了,忍不住过来问“能不能让我们也尝尝真香啊”
张县长和周厨师这才如梦初醒,胖阿姨也忍不住惊呼“真的好香,老周,好香你做的时候没有这么香。”
周厨师脸色不太好,张县长却忍不住了,道“来,我来尝尝。”